Schmeckt das oder kann das weg? Der Saarländische Rundfunk zu Gast auf der Schwäbischen Alb

Der Saarländische Rundfunk geht auf Kulinarikreise durch Deutschland und macht natürlich auch einen Stop im Schwäbischen Streuobstparadies. Ihr Thema: die Birne!

Im Supermarkt haben wir gerade mal 2-3 Birnensorten zur Auswahl. Aber schon mal was von Bratbirnen, Kochbirnen, Dörrbirnen, Champagnerbirnen gehört? Geheimnisse der Birnen-Kochkunst entdecken Moderatorin Anne und ihr Begleiter Moses u.a. im Gasthof Hirsch in Bad Ditzenbach auf der Schwäbischen Alb.