Genießen

Die Streuobstwiesen im Streuobstparadies bringen eine große Vielfalt an köstlichen Produkten hervor. Ob Saft, Most oder kreative Rezepte mit Apfel, Birne und Co. – wer Streuobst genießt, tut nicht nur sich selbst etwas Gutes, sondern unterstützt zugleich den Erhalt dieser einzigartigen Kulturlandschaft.

Lassen Sie sich das Paradies auf der Zunge zergehen!

Aufpreisprojekte - faire Preise für Streuobstprodukte

"Wenn viele kleine Menschen, an vielen kleinen Orten viele kleine Schritte tun, dann ändert sich die Welt." (Barbara Rütting)

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Rezepte

Hier gibt es abwechslungsreiche und leckere Rezepte rund ums Thema Streuobst.

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Einkehr

Bei einem Wirte wundermild,
Da war ich jüngst zu Gaste;
Ein goldner Apfel war sein Schild
An einem langen Aste.

Es war der gute Apfelbaum,
Bei dem ich eingekehret;
Mit süßer Kost und frischem Schaum
Hat er mich wohl genähret.

Es kamen in sein grünes Haus
Viel leichtbeschwingte Gäste;
Sie sprangen frei und hielten Schmaus
Und sangen auf das Beste.

Ich fand ein Bett in süßer Ruh'
Auf weichen, grünen Matten;
Der Wirt, er deckte selbst mich zu
Mit seinem kühlen Schatten.

Nun fragt ich nach der Schuldigkeit.
Da schüttelt' er den Wipfel.
Gesegnet sei er alle Zeit
von der Wurzel bis zum Gipfel!

Ludwig Uhland (1787-1847)