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Erlebniswandern im Streuobstparadies

Zum Schönsten, was uns die Natur zu bieten hat, gehören blühende Streuobstwiesen im Frühjahr. Wen jucken da nicht die Wanderbeine? Der bekannte Wanderspezialist Dieter Buck hat dazu die passenden Routen durch das »Schwäbische Streuobstparadies« ausgesucht, darunter drei sehr beliebte Premium-Wanderwege. Die abwechslungsreichen und kulinarisch interessanten Touren verlaufen durch sechs Landkreise immer entlang des malerischen Albtraufs.

Eckdaten:
1. Auflage 2018, erschienen im Silberburg Verlag, Autor Dieter Buck, 160 Seiten, ausklappbare Übersichtskarte
ISBN: 978-3-8425-2078-3

7,99 € zzgl. Porto  

Unsere erste Obstwiese

Sie sind plötzlich Besitzer einer Obstwiese und wissen nicht was Sie damit anfangen sollen? Dann hilft Ihnen dieses Buch garantiert weiter! Das Buch möchte Familien, die sich für eine Obstwiese interessieren und Menschen die eine Obstwiese geerbt haben und damit überfordert sind, abholen, fachlich begleiten und motivieren. Die Autoren zeigen im Buch auf, was für eine erfüllende Aufgabe es sein kann, eine Obstwiese als Kulturlandschaft zu erhalten - auch im Hinblick auf die Themen Biodiversität, Sortenerhaltung und Klimawandel. Gleichzeitig bietet das Buch wichtige Anregungen und Tipps zur Bewirtschaftung. Vom Obstbaumschnitt, der Ernte und Verwertung bis hin zur Wiesenpflege und Sortenkunde gibt das Buch wertvolle Einblicke in eine spannende Aufgabe.

Eckdaten:
1. Auflage 2019, erschienen im Ulmer Verlag, Autoren Rolf Heinzelmann und Manfred Nuber, 144 Seiten, 84 Farbfotos und 26 Zeichnungen
ISBN 978-3-8186-0522-3

€ 16,95 zzgl. Porto  

1x1 des Obstbaumschnitts

Kennen Sie das? Sie wollen Ihren Apfelbaum schneiden, wissen aber nicht wie? Dieses handliche Buch vermittelt die Grundlagen für den richtigen Obstbaumschnitt und erläutert für jede Gehölzform das passende Vorgehen. Viele aussagekräftige Zeichnungen helfen Bild für Bild, die einzelnen Schritte beim Schnitt von Obstbäumen und Beerensträuchern besser zu verstehen und direkt beim Apfel-, Kirsch- oder Birnbaum schneiden erfolgreich umzusetzen. Beurteilen Sie bereits vor dem Schnitt, wie die Pflanze auf bestimmte Eingriffe reagieren wird und sorgen Sie mit gezieltem Obstbaumschnitt für gesundes Wachstum und eine leckere Ernte.

Eckdaten:
4. aktualisierte Auflage von 2025, erschienen im Ulmer Verlag, Autoren Manfred Nuber und Rolf Heinzelmann, 104 Seiten, 70 Zeichnungen, kartoniert und besonders handlich
ISBN 978-3-8186-2395-1

€ 5,00 zzgl. Porto 

Im schwäbischen Streuobstparadies

Entlang der Schwäbischen Alb liegt es – das Paradies. Das Schwäbische Streuobstparadies. Mehr als 1,5 Millionen Obstbäume bilden mitten im Herzen von Baden-Württemberg diese einzigartige Kulturlandschaft, die sich in vielen verschiedenen Facetten präsentiert. Sei es im Wandel der Jahreszeiten, durch ihre bunte Vielfalt an Früchten oder die unterschiedlichen Handwerke. Junge Familien stellen mit Begeisterung ihren eigenen Saft her, das Interesse am Baumschnitt erfährt eine Renaissance und kreative Produzenten entwickeln pfiffige Ideen.

Eckdaten:
2. Auflage, 160 Seiten, 130 Farbfotografien, Format 22,5 x 22,5 cm, fester Einband
ISBN 978-3-8425-1331-0

Streuobstbau

Streuobstwiesen sind traditionelle Formen des heimischen Obstbaus und zeichnen sich durch ihre Sortenvielfalt und ihren landschaftlichen Reiz aus. Erläutert wird Ihnen die Bedeutung der Streuobstwiese als Kulturlandschaft und als Hotspot der Artenvielfalt. Neben der Anleitung zur Neuanlage und Pflege einer Streuobstwiese mit Hinweisen zu Standort- und Sortenwahl, Baumschnitt sowie Verwertung der Früchte werden auch ökologische Aspekte herausgestellt. Um auch Kinder und Jugendliche frühzeitig für die Natur zu begeistern, sind Vorschläge wie „Das Klassenzimmer im Grünen“ ebenfalls im Buch enthalten.

Eckdaten:
3. aktualisierte Auflage 2021, 192 S., 137 Abbildungen, 7 Tabellen, gebundene Ausgabe
ISBN 978-3-8186-1375-4

29,90 € zzgl. Porto

Unsere Gartenschätze im Südwesten

Im Werk "Unsere Gartenschätze im Südwesten - Geschichten um alte Obst- und Gemüsesorten" dreht sich alles um die traditionellen Hausgärten und auf Streuobstwiesen der Region. Hier finden sich oft noch wahre Schätze – alte, regionale Gemüse- und Obstsorten. Wer kennt noch den Ulmer grünen Spargel, das Wengertsgrea, die Stuttgarter Riesen oder die Ermstäler Knorpelkirsche, den Sonnenwirtsapfel, den Öhringer Blutstreifling? Noch vor einigen Jahrzehnten gab es viele Salate oder Zwiebeln, Äpfel oder Birnen, die den Namen ihres Herkunftsortes trugen und ganz unterschiedlich schmeckten. Mit detektivischem Spürsinn haben sich einige Liebhaber der regionalen Vielfalt aufgemacht, alte Obst-und Gemüsesorten, die oft nur noch in historischen Gartenbüchern beschrieben sind, wieder aufzuspüren. Das reichhaltig bebilderte Buch erzählt die Geschichte alter, regionaler Sorten und begleitet die Sortenretter bei ihrer Schatzsuche und stellt ihre Gärten vor.  

Eckdaten:
1. Auflage, 128 Seiten, Erschienen im Stuttgarter Belser Verlag
ISBN 978-3-7630-2796-5

Die Vielfalt unserer Streuobstwiesen

Sortenerhalt im Landkreis Reutlingen - Ein Pionier-Projekt des Kreisverbandes der Obst- und Gartenbauvereine rettet bedrohte Lokalsorten vor dem Verschwinden. Das Ziel des Projektes „Sortenerhalt“ ist die Erhaltung der seltenen, zum Teil vom Aussterben bedrohten alten Lokal- und Regionalsorten im Landkreis Reutlingen. Dazu wurde erstmalig eine Erhebung durchgeführt, die die Sortenvielfalt und die Verbreitung der Sorten auf Streuobstwiesen im Landkreis aufzeigt. Hierfür war wichtig, dass möglichst viele Bäume unter Angabe ihrer Sorte punktgenau kartiert werden. Das Besondere des Projektes ist es, dass die Bevölkerung zur Meldung „ihres“ Sortenwissens aufgerufen ist. Wir versammeln also das bestehende, tradierte Sorten-Wissen zu den lange bewährten Sorten. Ein fachkundiger Reiserschnitt soll von gefährdeten Bäumen Vermehrungsmaterial gewinnen. Das dient dann der Herstellung von neuen Bäumen derselben Sorte in einer Baumschule, um sie wieder zurück in die Landschaft zu pflanzen.

Kontakt zur Bestellung der Broschüre, (Schutzgebühr von 2,-€ kann nach Erhalt überwiesen werden):

Kreisamt für nachhaltige Entwicklung am Landratsamt Reutlingen
Mail: gruenflaechenberatung@kreis-reutlingen.de
Tel. 07121 - 480 3327

Infozentrum Schwäbisches Streuobstparadies

Zu Ehren der außergewöhnlichen Kulturlandschaft im Herzen Baden-Württembergs haben wir das Infozentrum des Schwäbischen Streuobstparadieses gestaltet, das die Besucher spielerisch und erlebnisorientiert in das Thema Streuobstlandschaft entführt. Vier weitere Infopunkte im Vereinsgebiet ergänzen die Erlebnismöglichkeiten.

Kostenfrei zum Download oder als Papierversion bestellbar. 

Europas schönste Streuobstlandschaft

Entlang der Schwäbischen Alb liegt die größte Streuobstlandschaft Mitteleuropas. 1,5 Millionen Obstbäume sind zu jeder Zeit ein Paradies.

Kostenfrei zum Download oder als Papierversion bestellbar. 

Streuobst-Radroute

Ein Radfahr-Paradies! 360 Kilometer Radfahrspaß erwarten Sie auf der Radroute durch das Schwäbische Streuobstparadies. Dabei führt die Route nicht nur durch traumhafte Streuobstlandschaften, sondern eröffnet auch atemberaubende Ausblicke, lädt ein in schmucke Dörfer und Städte und verbindet Hofläden, Cafés, Restaurants, Mostereien, Brennereien und Museen sowie viele andere Erlebnisorte.

Kostenfrei zum Download oder als Papierversion bestellbar.